（来源：经视直播）
近日，湖北武汉市，有网友发文称，武汉新华VOCO酒店的自助餐厅，会将早餐、晚餐及烘焙等未用完的食物打包装进“魔法袋”，以盲盒形式售卖，顾客可通过拆盲盒的方式购买这些食品。
网友还表示，盲盒里或许包含玉米、炒饭、香肠、蔬菜，甚至可能有主厨精心烹制的硬菜。这种“魔法袋”既能让顾客以实惠的价格购买，又能带来惊喜，同时酒店也减少了食物浪费。此事引发了网友的热烈讨论。 不少网友纷纷表示，酒店的这一操作既环保又实惠！
据了解，近两年来，一种名为“剩菜盲盒”的消费模式在年轻群体中悄然兴起，这种模式也被称作“惜食”。不过，所谓“剩菜盲盒”并非字面意思上的“残羹冷炙”，而是将当日未售罄且品质完好的食物进行合理搭配后，以此确保食物种类的丰富度。
8月22日，经视直播记者联系了武汉新华VOCO酒店，工作人员称，为保证食材新鲜，过去他们通常会将未使用完的已加工食材丢弃。自今年7月起，他们开始采用“惜食”的方式进行销售。 “‘惜食’的概念就是不剩下、避免浪费。当天已经做出来的食物，为避免浪费，我们就提前打包好，并非现场制作。”
工作人员称，目前他们的这类食品正在“惜食魔法袋”平台上售卖。其中，早餐自助打包魔法袋售价11.9元，需在早上十点后领取；晚间自助餐打包魔法袋售价15.9元，要在20点30分后领取。基本上，这些产品每天一开售就迅速被抢购一空。 “顾客需到现场自提，里面的食物价值通常远超过售价，可能有面包、香肠甚至硬菜，什么都有可能。”
此外，有网友反映，武汉大悦城喜庭海鲜自助也在推行“惜食”，午餐或晚餐“魔法袋”售价15.9元。“剩菜盲盒”中可能会有意面、寿司等主食，还有青口贝、墨鱼饼、铁板鱿鱼等十余种海鲜和肉类。
经视直播记者也联系了喜庭海鲜自助，工作人员表示，他们是近期才开始推出此类活动。“所谓‘剩饭剩菜’是指别人吃过不要的，但我们不是。我们是自助餐，这些都是干净的、未被使用过的，属于当天制作后多余的食物。”
工作人员还表示，他们一般会将价值40多元的食品以15.9元的价格在“惜食魔法袋”平台上售卖，基本上很快就会被销售一空。